Opskrift på pund-til-pund kage


Citronkage efter pund-til-pund opskrift. Passer fantastisk til popcakes.

Pund-til-pund kage med citron

Til 1 stor kage eller til 64 popcakes.

Ovn-tid: 60 miniutter for stor kage - 20 minutter for popcakes.

OBS! Kan også bages med mælkeprodukter: Becel = smør.

______________________________________

  • 200 g. sukker
  • 200 g. Becel
  • 200 g. æg (ca. 4 str. M)
  • Revet citronskal fra 1 øko-citron
  • 200 g. hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 spsk. citronsaft

Forvarm ovnen tll 160 grader og klargør en rund springform eller en popcake bageform med fedtstof.

Pisk sukker og Becel (eller smør) godt sammen, til det bliver en hvid, sammenhængende masse. Pisk ægget i lidt af gangen, til det hele er pisket godt sammen, og pisk som det sidste den revne citronskral i. Bland mel og bagepulver, og sigt det ned i dejen. Vend melblandingen forsigtigt i dejen, så der ikke kommer klumper, og vend tilsidst citronsaften i dejen.

Hæld pund-til-pund dejen op i din bageform og bag kagen.

Hvis du bager popcakes 

Sørg for at smøre popcakes bageformen godt før hver bagning - det sikrer dig, at du nemt kan få de små kager ud af bageformen efter endt bagning, og så letter det rengøringen, hvis du kun har 1 bageform, der skal ind og ud af ovnen 4 gange.

Fyld popcakes formen godt op med kagedej med en god top, men hold dig inden for de ringe, der afgrænser hver popcake i bageformen.

Vil du vide mere om, hvordan man laver popcakes selv, efter man har bagt de små kager? Så kig på denne popcakes guide.

 

Linseform 6-pk

Linseform 6-pk
Udsolgt
29,95 DKK
Læs mere

Ikke på lager

Gavekort 1000 kr.

Gavekort til Kforkage på kr. 1000,00
1.000,00 DKK
Læs mere

På lager

Teen doll - blond

Kagepynt - Teen doll blond
48,95 DKK
Læs mere

På lager

Tylle sæt 6 stk

Tyllesæt 6-pk til dekoration af cupcakes
159,95 DKK
Læs mere

På lager

Udstikker - hjerte 3cm

Udstikker - hjerte 3cm
19,95 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 900 kr.

Gavekort på 900 kr. til Kforkage.dk
900,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 800 kr.

Gavekort på 800 kr. til Kforkage.dk
800,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 700 kr.

Gavekort på 700 kr. til Kforkage.dk
700,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 600 kr.

Gavekort på 600 kr. til Kforkage.dk
600,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 500 kr.

Gavekort på 500 kr. til Kforkage.dk
500,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 400 kr.

Gavekort 400 kr. til Kforkage.dk
400,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 300 kr.

Gavekort på 300 kr. til Kforkage.dk
300,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 200 kr.

Gavekort på 200 kr. til Kforkage.dk
200,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 50 kr.

Gavekort på 50 kr. til Kforkage.dk - kan bruges som tillæg
50,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 100 kr.

Gavekort på 100 kr. til Kforkage.dk
100,00 DKK
Læs mere

På lager

Donuts udstikker metal

Donuts udstikker metal Tilbud
-25%
40,31 DKK
53,75 DKK
Læs mere

På lager

Cupcake stand - Trolls

deKora cupcake stand Trolls 338002 Tilbud
-15%
42,46 DKK
49,95 DKK
Læs mere

På lager

« 1