Opskrift på marmorkage


Bedste sandkage opskrift / Marmorkage 12 pers. (med el. uden mælk)

Vi sælger rigtig mange sjove bageforme. Så vi har naturligvis testet en masse opskrifter i den forbindelse, da 3D kagerne bliver bedst, når der kommer en sprød kant på kagerne; så alle detaljer står skarpere, og det endelige resultat efter pyntning også sidder lige i skabet.

Inspiration: DK-kogebogen.dk

Ovntid: ca. 50 min. v/175 grader.

Her kommer opskriften med og uden mælkeprodukter:

  • 300 g. flydende Becel (el. smør)
  • 300 g. sukker
  • 4 æg (str. M/L)
  • 375 g. hvedemel
  • 3 tsk. bagepulver
  • 3 tsk. vaniljesukker
  • 1,5 dl. soyamælk (el. sødmælk)
  • 3 spsk. kakaopulver

Sådan gør du:
Pisk Becel (eller blødt smør) og sukker sammen, til sukkeret er pisket godt ind i smøret - brug et alm. piskeris. Tilsæt derefter 1 æg ad gangen og pisk godt mellem tilsætning af hvert æg. 

Bland hvedemel, bagepulver og vaniljesukker sammen i en skål for sig og sigt det ned i dejen. Sæt skålen, som du brugte til melblandingen, til side - du skal bruge den lige om lidt igen. Hæld så mælken i en tynd stråle ned i dejen og rør melblandingen og mælken ind i dejen med dit piskeris, til dejen er ensartet og uden klumper.  

Hæld 1/3 af sandkage dejen over i den tomme skål fra melblandingen og rør kakaopulveret i, til dejen er ensartet. 

Smør din bageform med Becel eller smør og hæld halvdelen af den hvide sandkagedej i formen. Hæld den brune dej i formen, og slut af med at hælde resten af den hvide dej ovenpå. Tag en gaffel og tegn et par 8-taller i dejen, så der kommer et "marmor" mønster indvendigt i kagen.

Bag kagen ved 175°C (ikke varmluft) i ca. 50 minutter.

Sådan ved du, om kagen er færdigbagt:
Test med en strikkepind eller gaffel, om kagen er gennembagt. Hvis der ikke sidder våd dej på gaflen eller strikkepinden, er den færdigbagt.

Linseform 6-pk

Linseform 6-pk
Udsolgt
29,95 DKK
Læs mere

Ikke på lager

Gavekort 1000 kr.

Gavekort til Kforkage på kr. 1000,00
1.000,00 DKK
Læs mere

På lager

Teen doll - blond

Kagepynt - Teen doll blond
48,95 DKK
Læs mere

På lager

Børnepande - Bjørn

Børnepande - Bjørn
51,95 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 900 kr.

Gavekort på 900 kr. til Kforkage.dk
900,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 800 kr.

Gavekort på 800 kr. til Kforkage.dk
800,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 700 kr.

Gavekort på 700 kr. til Kforkage.dk
700,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 600 kr.

Gavekort på 600 kr. til Kforkage.dk
600,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 500 kr.

Gavekort på 500 kr. til Kforkage.dk
500,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 400 kr.

Gavekort 400 kr. til Kforkage.dk
400,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 300 kr.

Gavekort på 300 kr. til Kforkage.dk
300,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 200 kr.

Gavekort på 200 kr. til Kforkage.dk
200,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 50 kr.

Gavekort på 50 kr. til Kforkage.dk - kan bruges som tillæg
50,00 DKK
Læs mere

På lager

Gavekort 100 kr.

Gavekort på 100 kr. til Kforkage.dk
100,00 DKK
Læs mere

På lager

Donuts udstikker metal

Donuts udstikker metal Tilbud
-25%
40,31 DKK
53,75 DKK
Læs mere

På lager

Børnepande - Hjerte

Børnepande - Hjerte
51,95 DKK
Læs mere

På lager

Børnepande - Ko

Børnepande - Ko
51,95 DKK
Læs mere

På lager

Kost på pind - 8 cm

Kost på pind - 8 cm
11,00 DKK
Læs mere

På lager

Chokoladeform Kugler 3D

Chokoladeform Kugler 3D
29,95 DKK
Læs mere

På lager

Bolche handsker str. L

Bolche handsker str. L
47,95 DKK
Læs mere

På lager

Børnepande - Bil

Børnepande - Bil
51,95 DKK
Læs mere

På lager

Udstikker - guitar 8cm

Udstikker - guitar 8cm Tilbud
-15%
16,96 DKK
19,95 DKK
Læs mere

På lager

Randform Ø 24 cm

Randform Ø 24 cm Tilbud
-50%
68,75 DKK
137,50 DKK
Læs mere

På lager

Udstikker - hammer 9cm

Udstikker - hammer 9cm Tilbud
-15%
16,96 DKK
19,95 DKK
Læs mere

På lager

Udstikker - hest 5,5cm

Udstikker - hest 5,5cm
24,95 DKK
Læs mere

På lager

Mini Tango Isforme 4 stk

Mini Tango isform fra Silikomart til 4 pindeis
145,00 DKK
Læs mere

På lager

Isomalt 300 gram

Isomalt 300 gram
48,95 DKK
Læs mere

På lager

Mini Chic Isforme 4 stk

Mini Chic Isforme 4 stk Tilbud
-15%
123,25 DKK
145,00 DKK
Læs mere

På lager